Pivovarske kvasovke Lallemand LalBrew™ Kveik Voss, 11g
4,39 €
Na zalogi
Na voljo samo še 1
Koda izdelka
mp-by-lkv
Pivovarske kvasovke Lallemand LalBrew™ Voss, 11g
Kviek Ale Yeast
Lallemand LalBrew™ Voss Kveik Ale
Kveik v norveškem narečju pomeni kvas. V norveški tradiciji se je kveik ohranjal s sušenjem in se prenašal iz roda v rod. Kveik je originalni, tradicionalni posušeni kvas.
Sev LalBrew® Voss je pridobil Sigmund Gjernes (Voss, Norveška), ki je to kulturo vzdrževal s tradicionalnimi metodami od 80. let prejšnjega stoletja in jo velikodušno delil s širšo pivovarstveno skupnostjo.
Profil okusa je skladen v celotnem temperaturnem območju: nevtralen s subtilnimi sadnimi notami pomaranče in citrusov. Flokulacija je zelo visoka, saj nastajajo bistra piva brez filtracije ali uporabe procesnih pripomočkov.
flokulacija: zelo visoka
toleranca na alkohol: 12% ABV
temperatura fermentacije: 25-40 ° C | optimalno temperaturno območje: 35-40 ° C
odmerjanje: 100 g / hl
Sev LalBrew® Voss je pridobil Sigmund Gjernes (Voss, Norveška), ki je to kulturo vzdrževal s tradicionalnimi metodami od 80. let prejšnjega stoletja in jo velikodušno delil s širšo pivovarstveno skupnostjo.
Profil okusa je skladen v celotnem temperaturnem območju: nevtralen s subtilnimi sadnimi notami pomaranče in citrusov. Flokulacija je zelo visoka, saj nastajajo bistra piva brez filtracije ali uporabe procesnih pripomočkov.
flokulacija: zelo visoka
toleranca na alkohol: 12% ABV
temperatura fermentacije: 25-40 ° C | optimalno temperaturno območje: 35-40 ° C
odmerjanje: 100 g / hl
Napišite vaše lastno mnenje